Description
Manfaat Chia Seed
Chia seed merupakan makanan sehat yang sering dijuluki sebagai superfood. Banyaknya nutrisi yang terkandung, tentu chia seed mempunyai manfaat yang baik untuk tubuh. Salah satunya ialah mampu bantu turunkan berat badan.
Hal ini dikarenakan kandungan serat yang cukup tinggi pada chia seed. Makanan yang tinggi akan serat bisa membantu seseorang merasa kenyang lebih lama. Peningkatan asupan serat dan diet tinggi serat telah terbukti membantu menurunkan berat badan.
Sebab, biasanya makanan tinggi serat itu rendah akan kalori. Jika dikombinasikan dengan diet berbasis makanan gizi seimbang dan gaya hidup sehat, chia seed dapat membantu menurunkan berat badan.
2. Menurunkan Kadar Gula Darah
Kadar gula darah yang tinggi dan tidak terkontrol dikaitkan dengan risiko beberapa penyakit kronis, seperti jantung. Mengonsumsi chia seed dapat membantu mengontrol kadar gula darah.
Melansir dari National Library of Medicine, disebutkan jika chia seed dapat meningkatkan sensitivitas insulin dan mengontrol gula darah.
3. Bagus untuk Kesehatan Tulang
Mengonsumsi chia seed ternyata bisa membantu menjaga kesehatan tulang. Sebab, di dalam chia seed mengandung nutrisi seperti Kalsium, Fosfor, Magnesium, dan Protein.
Bahkan, kadar kalsium dalam biji chia termasuk tinggi, yakni 28 gram atau lebih tinggi dari susu. Kandungan kalsium dari biji chia juga menjadikannya sumber mineral penting yang baik bagi tubuh.
Kandunga nutrisi di dalam chia seed jika dikombinasikan dengan teratur melakukan aktivitas fisik bisa membantu melindungi kepadatan tulang.
4. Tingkatkan Omega-3 Dalam Darah
Asam lemak omega-3 sangat penting bagi tubuh dan otak, dan biji chia adalah sumber ALA, asam lemak omega-3 yang sangat baik. Kandungan omega-3 itu dapat menurunkan risiko terkena stroke.
Kandungan seratnya yang tinggi membuat biji chia dipercaya dapat mengatasi dan meredakan gejala divertikulitis. Tak hanya itu, mengonsumsi makanan yang berserat tinggi juga dapat memperlancar pergerakan usus dan mencegah sembelit.
5. Kaya Protein
Biji chia mengandung 19% protein, mirip dengan biji-bijian lainnya, tetapi jumlahnya lebih banyak dari kebanyakan sereal dan biji-bijian.
Manfaat chia seed lainnya, yaitu menawarkan 9 asam amino esensial, sehingga membuatnya termasuk protein nabati berkualitas tinggi.
Reviews
There are no reviews yet.